Акт на розбирання м’яса на крупнокускові напівфабрикати
Цю форму складають у закладах громадського харчування (ресторани, кафе, хдальні) для контролю відповідності виходу напівфабрикатів кількості м’яса матеріально відповідальні особи. До акта додаютьдокументи на передачу крупнокускових напівфабрикатів до комори (експедиції) або до цехів з виготовлення дрібнокускових (вагових) напівфабрикатів і порційних напівфабрикатів. Форма затверджена наказом Мінекономіки від 17.06.2003 № 157
Здається, ви забули про головне…
І це не любов до України, бо вона в серці ❤️. А забули ви увійти або зареєструватися. Це база і ґрунт, щоб користуватися Системою